Una naranja al día ayuda a prevenir la DMAE

Publicado el

lunes, 3 septiembre 2018

Argomento

Retina

Un estudio australiano demuestra la utilidad de los bioflavonoides de los cítricos.

Las naranjas parecen tener un importante papel protector contra las enfermedades degenerativas oculares, según los resultados de un amplio estudio realizado por un equipo de investigadores del Centro de Investigación de la Visión, el Departamento de Oftalmología y el Instituto Westmead de Investigación Médica de Sidney (Australia), dirigido por el profesor Bamini Gopinath.
Los investigadores australianos analizaron los datos de las entrevistas realizadas a más de 2.000 australianos adultos, mayores de 50 años, durante un periodo total de 15 años.
Los resultados del análisis muestran que las personas que comen naranjas con regularidad tienen menos probabilidades de desarrollar Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE).
Más concretamente, quienes consumen al menos una ración de naranjas al día, ya sea en forma de fruta o de zumo, tienen un riesgo 60% menor de desarrollar DMAE en comparación con quienes no toman regularmente estos cítricos en su dieta.
Las sustancias que ejercen esta importante acción preventiva se han identificado en los flavonoides y el efecto beneficioso parece mantenerse incluso en quienes comen naranjas una vez a la semana.
Esta es la primera investigación que se centra específicamente en el efecto de los flavonoides, en los que las naranjas son especialmente ricas, mientras que estudios anteriores se habían centrado en los beneficios de las vitaminas A, E y C y los carotenoides.
El té, las manzanas y el vino tinto también tienen un alto contenido en flavonoides, aunque los datos del estudio no revelaron un efecto protector similar sobre los ojos.
En Australia, al menos uno de cada siete australianos mayores de 50 años muestra los primeros signos de DMAE. Se reconoce que la edad es la causa principal de esta enfermedad degenerativa, que se combina con factores genéticos y ambientales y con los efectos del estrés oxidativo inducido por los propios procesos metabólicos.